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這家餐廳是聽同事介紹的,是在新店往烏來的路上。在廣興燕子湖橋下的這家餐廳-名流水岸養生餐廳,其強調的特色就是慢食與八分飽,並利用送餐(每道主餐)之間的花果醋飲料來幫助身體調整成鹼性體質。整個建築內部充滿和風氣息,又可以感覺到大方的室內設計感覺。當坐在主要入口門廳前,每每打開門口就可以聞到檜木濃濃的自然香氣。

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